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天气越来越热,
大家有什么消暑的妙招?
除了吃西瓜这种常规操作,
全国人民都吃啥消暑?
1
西北
西北地理位置的特殊
用当地特有的植物
创造出了极具特色的饮品
为了这些喝的
想跑去大西北过夏天了
西安冰峰汽水
甜甜的橘子味汽水浸着几代西安人的感情,走在西安的大街小巷,随处可见冰峰的身影。一碗凉皮配一瓶冰镇的冰峰,简直是世界最有诱惑力的一餐。
兰州甜胚子
深受兰州人偏爱的甜胚子是当地的解暑神器,只有在兰州才可以喝到这种能让人“放下咖啡”的甜胚子奶茶。奶茶居然与醪糟碰撞出奇妙的感觉,一定要喝加冰的超大杯,神清气爽!
敦煌杏皮水
敦煌的招牌饮料杏皮水,是用当地的李广杏为原料,一定要冰镇后喝。如同不去尝试豆汁儿,就没有深入老北京一样,没有在炎炎夏日喝一杯酸酸甜甜的杏皮水,就不算真正走进敦煌。
2
华南
华南从来不缺少美味
花样百出的食材
能搭配出超酷的饮品
广东海带绿豆沙
绿豆沙是广东最传统的糖水之一,绿豆清热又解毒,再配上凉性的海带,可冷食可热食。
广东凉茶
广东人的夏日怎么能少了凉茶?广东街头有很多卖凉茶的茶铺,虽然带着些苦味,却适合闷热潮湿的岭南夏季,解暑消食。
海南清补凉
作为风靡热带海南岛的冰爽甜品,不但可以降火,而且甘甜爽口,重点是原料超级丰富,感觉可以吃一整个夏天。
海南椰汁
海南最盛产的当然是清如水,甜如蜜的椰子,除了抱着半个西瓜啃,在海南还可以抱着椰子喝到爽。
3
西南
一边吃辣一边吃冰
简直让夏天不要更爽
准备好火锅了吗?
夏天有了这些清凉饮品
火锅也可以很过瘾
四川冰粉
清凉爽口又解暑降火的冰粉,作为专属夏天的美食,美味又价廉,吃火锅辣到不行时,来一碗冰粉,简直是最好的救赎。
云南玫瑰米凉虾
玫瑰米凉虾是云南的风味小吃,由大米制成,用它配入糖水,加入玫瑰糖,冰镇后香甜软嫩,入口冰凉。
4
华东
嗜甜的华东
吃甜食才是正事
尤其女孩子
将这些甜味冰饮送入口中
减肥什么的明天再说~
福建烧仙草
清热解毒的仙草是福建人的夏日宠儿,俗话说得好:“炎夏天热吃仙草,清凉解暑真正爽。一年四季吃仙草,活如神仙不会老。”搭配上芋圆、花生、蜜豆、凤梨的烧仙草,冰冰凉凉让夏季百般幸福。
南京桂花糖芋苗
小贩挑着扁担,走街穿巷地叫卖糖芋苗也是老南京城一道特别的风景了。口感润滑清爽特别适合夏天饭后食用,甜甜的汁一下子在嘴里弥漫开来,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。
5
北京
北方的夏季是干热
闷热潮湿的桑拿天气不多
不过消暑饮品一定要安排
北京杏仁茶
对于北京人来说,杏仁茶是回忆里必不可少的味道。它是由宫廷传入民间的一种风味小吃,选用精制杏仁粉为主料,用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制,夏天喝上一碗冰镇的,简直太过瘾。
东北朝鲜冷面
清澈的牛肉汤,冒着冷气的冰碴子,码上酱牛肉、水煮蛋、辣白菜、黄瓜丝,再切上几片水果,一勺辣酱轻轻点缀,就是这一口酸甜辣,能让无数东北人捶胸顿足!
文章 | 人民旅游
编辑 | 十二
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本文作者:广振智库(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6705491736170332680/
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