当乌鱼遇上酸汤

这酸爽

简直让人陷入其中无法自拔！

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当然这其中的功劳还有吃喝妹的

毕竟吃喝妹也为大家

带来了如此划算的福利

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永川酸汤乌鱼府

乌鱼锅中游，鲜活食材吃起走

巨霸道的酸汤锅底

让你享受这满足的美味！

福利详情见文末

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酸汤+乌鱼=美味

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俗话说的好

吃乌鱼喝酸汤，年轻漂亮又健康

汤好喝，不上火，又开胃

这就是没有刺的酸汤乌鱼火锅

店里的乌鱼都是活鱼现点现杀

只有这样

才能保证师傅片出来的鱼片汁鲜肉嫩

每一片都是可爱的少女粉

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涮烤一体，一鱼三吃

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和一般乌鱼火锅不一样的是

这里的乌鱼火锅是涮烤一体的

中间是锅底，四周是烤盘

边涮边烤，同时享受不一样的美味

01

涮

捻起一块厚薄均匀的乌鱼片

涮到酸汤里十秒左右

便能捞上来享用了

这鲜嫩的美味一定要趁热吃~

【科普课堂】

乌鱼肉质细嫩、口味鲜美

富含蛋白质、氨基酸….营养价值颇高

重要的是低脂肪，吃再多都不怕长胖！

而且还有去淤血、补血去皱之效

非常适合带上家中老小一起来吃哟！

新鲜的活乌鱼，酸得开胃的汤

二者混合在一起就是美味滋补

再搭配上店里的油碟更是美味

入口感受就一个字，香！

02

捞

涮了乌鱼片

还有这些乌鱼身上的肉肉也不能忘哦

勺子一捞全是料！

此时的肉肉们已经喝饱了汤汁的精华

满口柔嫩，辛香爆表！

03

烤

将提前腌制好的鱼排整齐的放入烤盘上

看着在油纸上跳跃的金色油珠

等到鱼排变至金黄后就夹起入口

绵软而又香浓

不止是烤鱼排哦，还有麻辣五花肉哦

厚薄均匀，肥瘦相间

平铺在烤盘上，慢慢的煎烤

不一会就被烤的焦香

不想太油腻的话，可以让它多烤一会哦

等肉上的油脂被烤的差不多了

就可以吃啦，不仅不肥腻

反而更香更好吃

还有烤麦粑也香的很

充分发酵过的麦粑，烤熟后

两面微黄，吃起来特别的软嫩弹牙

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更多美味等你解锁

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鱼肉+鱼排+五花肉，还不够？

莫慌，套餐里还有很多菜品等着你

特色面块、金针菇、木耳…

往锅底里一涮，味道美惨了！

特色手工面块

进店必点的特色手工面块！

一定要尝尝

面块需要扯面后下锅

浮起来就能吃啦

煮熟的面块劲道有嚼劲，真的好好吃

金针菇&amp木耳

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环境也是赏心悦目

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环境也是一级棒，装修非常用心

整个大厅宽敞整洁

深色系的木质桌椅，很有气质

气氛瞬间就来了，吃得安逸又自在！

还有各种花草点缀，简约却不简单

泸州吃喝玩乐专属福利

永川酸汤乌鱼府

营业时间：

上午9:30-中午13:30

下午16:30-晚上20:30

商家地址：江阳区蓝田天远广场1号楼3层3028-3030