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炎炎夏日,你需要一份糖水
这是生活书店2019年的第135篇推送炎炎夏日,你需要一杯糖水。何谓糖水?糖水(Syrup)属于粤菜系,是两广人饮食习惯一大特色。广东糖水同广西糖水因为位置相近,天气相似,所以大多数以清...
2019-07-02 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
西兰花和香菇最好吃的做法,看着就有食欲,上桌一大盘不够吃
大家好,我是舒晨,一个喜欢为家人做饭的男人,专注分享家庭美食西兰花是家庭餐桌上常见的一个绿色蔬菜,有着非常高的营养价值,西兰花中的营养含量不仅很全面,而且要比其它蔬菜含量更...
2019-06-30 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
超级好吃的家常菜,做法简单的不得了,根本停不下筷子
超级好吃的家常菜,做法简单的不得了,根本停不下筷子小白菜炒香菇食材:小白菜250克、香菇250克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、做法:1.将小白菜摘去老叶,去根,冲洗...
2019-06-29 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
家常菜,吃着香看着流口水,大厨都爱吃
青椒炒猪肚食材:熟猪肚、青蒜、香葱、生抽、干辣椒、豆瓣酱、料酒、白糖、酱油做法:1、将猪肚给切制成丝状,青蒜的话斜刀切段即可,香葱的话给切制成碎花,而后热锅凉油放葱花、干...
2019-06-28 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
用“白兰地+神秘料”调馅,这丸子竟爆卖2年(月销1400份)
本期主厨:关键点1. 肉馅可批量腌制,提高出品速度,小工都可以制作;2. 180℃的油温浸炸,外酥里嫩,口感更佳;3. 鹅肝酱+青红椒+白兰地,中西结合口味,更适合客群。主辅料香菇150克、淀粉1...
2019-06-27 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
这些食材千万别直接用水冲洗,越洗越脏
有些菜可不是用水冲洗这么简单的事否则会越洗越脏还有些咱们认为对的生活习惯其实大错特错花两分钟时间看看可别再犯傻了六种菜越洗越脏菜花圆白菜是不是觉得菜花看上去很干...
2019-06-26 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
这鱼是“海里小人参”,1斤35,益气养血,护眼明目,贵点也值得
这鱼是“海里小人参”,1斤35元,它就是鲳鱼,也被誉为“海里小人参”。它富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,以及微量元素,有很好的降胆固醇的功效,对于三高人群来说,是不错的鱼类食材,...
2019-06-25 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
学会这7道家常菜,再也不怕家里来客人了,好吃好看又有面子
学会这7道家常菜,再也不怕家里来客人了,好吃好看又有面子冬菇姜葱蒸滑鸡1:杀好的草鸡洗净,沥干水2:鸡肉斩成小块,葱头和生姜去皮洗净,拍扁切丝,拌入鸡肉中3:干冬菇洗净浸泡软4:冬菇挤...
2019-06-25 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
去东北朋友家吃饭,他媳妇只做了1道菜招待,菜上桌后我懵圈了
我有个朋友是东北的,有次他做客,请问去他家吃饭,他媳妇只做了1道菜招待,我还在想“是不是不拿我当朋友看”?但是,菜上桌后我懵圈了!她的一道菜有荤有素,做法十分简单,吃起来也十分的...
2019-06-23 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
有一种任性叫手撕菜,简单、入味还不会破坏营养
能用手撕或手掰的菜就没有必要用刀切如果不是要做宴席 每天两分钱学会16道菜,就在”餐饮先驱者“圈子(此处已添加圈子卡片,请到今日头条客户端查看)点击上面”查看详情“即可加...
2019-06-23 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
美味豆腐脑,吃出食物本来的味道
豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩以及柔软,故称豆腐中的脑。作豆腐脑的方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很多种,通常我们日常生活中和市...
2019-06-22 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
沈阳最正宗的深海鱼馆,到底味道好在哪?
沈阳嗨生活v独家报道,采写猪七戒没错一看名字就知道这是一家卖鱼的第一眼感觉跟外面的小鱼馆没啥区别听别人介绍才知道这是一家来自海南的老鱼店!没想到这么低调的店面鱼竟然...
2019-06-21 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
100元吃一天 | 东圃的广漂饭堂,你吃过几家?
从外地来到广州读书工作,我们工作室的小鲜肉和很多广漂一样,选择了东圃作为落脚地。而对于我们这些久居老城区的老广来说,东圃的繁华,有点陌生。它没有我印象中城中村的脏乱差,街...
2019-06-20 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
端午节我包了100个粽子,到现在还没吃完……咋办?
✍️ 编 辑 / 子琪 出 品 / 自由气质端午节虽已经过去,但江湖上依旧还有它的传说。其中,说的最多的便是粽子。端午节前,网友为了吃啥馅儿的粽子battle;端午节后,我们又开始为吃不...
2019-06-20 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
梅州大埔美食
大埔美食文化简介:大埔烹调菜肴讲究咸、浓、烧(热)、香,小吃多以粮食为主料加工,品种多样,味道独特,形成独具特色的客家及风味小吃,颇负盛名。境内名菜及风味小吃有:白斩鸡、肉丸、酿...
2019-06-19 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
温胃韭菜鹌鹑蛋
食材明细 韭菜 100克 鹌鹑蛋 200克 香油 50克 盐 2克 味精 1克 温胃韭菜鹌鹑蛋的做法详细步骤 1、将新鲜韭菜洗净切碎; 2、鹌鹑蛋12只去壳打匀; 3、将锅洗净,烘干,起旺火,入香油...
2019-06-17 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
包子的亲戚--烧麦
烧麦又称烧卖 ,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃,全国各地都有。南北方的烧麦在口味上差异明显,但在用料上却达成了一致,山东的羊肉烧麦啦,安徽的油鸭烧麦啦,广州的干蒸烧麦啦,...
2019-06-15 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
省油版的肉末烧茄子,赠送不用搅拌机快速切出肉末发小技巧
做过茄子这道菜的人都知道,煮茄子是非常吸油的一道菜。烧茄子很下饭也非常美味,但茄子非常吸油是个大问题,长期吃茄子就等于吃进了很多的油脂,这对身体的健康很不好。为了家人的...
2019-06-13 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
节瓜排骨汤的做法
原料排骨750克、节瓜500克、香菇50克、花生50克、蜜枣15克、食盐适量。制作步骤1、节瓜去皮,洗净切块;花生、香菇洗净,浸泡1小时,蜜枣洗净。2、排骨剁块,洗净,飞水备用。(焯水,广东...
2019-06-12 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
端午节快到了,各种美味粽子的做法学起来
端午节将至,想自己动手包粽子的,不妨来试试下面这些做法,美味的粽子自己也可以做出来。蜜枣粽糯米1000克葡萄干50克、蜜枣100克1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥...
2019-06-11 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
豆腐和此物一起煮,比鸡汤还要鲜,比人参还滋补,待客特有面子
小编为网友推荐一道相当滋补的鲜汤,它就是豆腐炖牡蛎,味道非常鲜香,每天吃一点,滋补效果比人参还好,味道比鸡汤还鲜,吃过的小伙伴都说好,老少皆宜,皆宜补钙强身,补肾壮阳的作用,这道菜...
2019-06-11 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
天气太热没胃口?试一下这几款肉沫菜吧
龙舟节一过广州的天气艳阳高挂真的一点都不想离开我家的空调房Anyway~没什么胃口吃饭但是为了健康,还是要吃的所以今天小编为大家带来了几道容易做、好下饭、真开胃的肉沫菜...
2019-06-10 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
女人怀孕吃什么?先来一道花椰菜炒香菇
这道花椰菜炒香菇,具有补气强身,健脾养胃、美白肌肤的作用。是一道适合孕妇的养生菜品,跟着小编来看看做法吧。准备食材:香菇30g、花椰菜350g、淀粉、味精、盐、花椒油、糖、红...
2019-06-07 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
这样做卤素菜,新鲜得就像刚摘回来
要说起卤菜当中的利润担当,那肯定是卤素菜了。卤素菜没有荤菜那种油腻,怎么吃也不会感觉到腻人。更重要的是到了夏天,各种各样的颜色让人垂涎欲滴。更不要说卤素菜超级高的利...
2019-06-06 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0 -
没胃口吃饭?那就来试试花式简易炒面吧,省心省时五分钟即可
香菇香肠炒面食材:挂面,青菜,香肠,香菇,耗油,生抽,老抽,盐,糖,油,大葱段做法:锅中烧水,煮沸后放入面条,煮至六成熟,捞出放入大碗,用筷子搅拌晾凉青菜洗净掰开,香菇洗净切片,香肠切片备用小碗中...
2019-06-06 网络整理 国内新闻 0 ℃ 0
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