相信有很多人都喜欢吃鱼，但是又害怕处理不好鱼腥味大，我个人是很爱吃的，所以常常吃鱼，各种红烧鱼、糖醋鱼都经常做，但是有时候觉得懒了，就不想那么复杂，就把鱼蒸来吃，这样就比较简单省事。

并且还可以保留鱼的鲜味，那么下面我就来给大家分享我经常做的柠檬蒸鱼做法，食材制作步骤简单，并且还没有腥味，感兴趣的朋友，就跟我一起来学习这道柠檬蒸鱼的做法吧！

我们要准备的食材有：黄花鱼一条、食用油适量的、酱油适量、盐适量、生姜适量、葱适量、柠檬一个。

我们先把鱼洗干净、然后在鱼背上划几刀，两面涂上酱油和盐去腌制几分钟。

接下来把柠檬切成片，在盘子底部和鱼的上面分别脯三片柠檬。

然后冷水下锅蒸鱼，水烧开后蒸八分钟就可以拿出来了。

然后烧热油。

把烧热的油淋在蒸好的鱼上面就可以了！

看完大家是不是觉得很简单，这样做把鱼的鲜美给保留了，并且也没有腥味，没试过的朋友可以做做看哦！