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最近的梅雨季真的很让人烦躁,
只想做个精致又快乐的肥宅,
每天与“空调、西瓜、wifi”为伴!
想起来都美滋滋~
相比块状或片状,一些人更喜欢捧着西瓜,直接用勺子挖着吃。因为这是你的专属瓜,能直接从最甜的中心吃起,感受它的实际重量和体积带来的满足感,幸福指数爆棚!
其实,挖着吃并不是健康的吃瓜方式
因为,过几天你会发现勺子不见了,然后才想起来当时可能和西瓜皮一起扔了。
哈哈哈哈~
更重要的原因是,西瓜挖着吃,潜意识里觉得必须把它吃完才好,容!易!吃!太!多!
西瓜怎样吃最好呢?
小编觉得是酱紫:
挖着吃不如切块吃,
榨汁喝不如直接吃。
为什么呢?当然是为了不过量!
挖着吃,不知不觉,就吃下了半个西瓜;榨汁也是一样的道理,不知不觉,你就喝下了一整个西瓜……
那一天吃多少西瓜最合适呢?
水果并不是每天吃得越多越好。建议大家吃西瓜,或者吃其它水果,摄入量一般保持在200到350克左右为宜,差不多就是一个大西瓜的1/8左右哦~(你没看错……)
提醒大家,糖尿病患者、肾功能不全等人群应该少吃西瓜。
因为,西瓜含糖量高,糖尿病人在短时间内吃太多西瓜,会导致血糖升高,加重病情。
西瓜水分足,吃太多会摄入大量水分,而肾功能不全的人排出体内水分的功能大大降低,不能及时将体内多余的水排出,会加重水肿且容易诱发急性心力衰竭。
西瓜属寒性食物,易伤脾胃,即便是正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
下面几种情况,也要注意!
体虚胃寒的人,不宜多食
西瓜属寒凉之品,体虚胃寒的人吃过多的话,会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。
打开过久的西瓜,不宜食用
夏天气温高,细菌易繁殖,打开时间过久的西瓜,容易产生大量病菌,如果食用就会导致胃肠不适。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜,而且最好当时吃完。
冰西瓜,要少吃
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者,不宜吃冰西瓜。
------------插播一个健康小姿势------------
你吃西瓜的时候,吃皮吗?
其实,西瓜皮可是件宝,扔掉就浪费了。
西瓜皮,又叫西瓜翠衣。味甘,性凉,入脾、胃二经。有清热解暑、消烦解渴、利尿解毒的功效,是一味地道的中药材。
下面就看一下西瓜皮,怎么变废为宝吧!
西瓜皮吃的时候,要刮干净里面的红瓤和外面的绿皮。
西瓜皮炒肉的做法
1.西瓜皮削掉外层的绿色硬皮,切条或切片,加盐腌10分钟,沥水;
2.瘦肉切丝或切片,加盐、料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟;
3.热锅下油,爆炒腌好的瘦肉,变色之后加入西瓜皮,加调料,加少许糖;
4.翻炒均匀后,即可出锅。
凉拌西瓜皮的做法
1.把西瓜皮去掉红色和绿色部分,切片;
2.西瓜皮开水中焯水3-5分钟,捞出沥干水分,装盘;
3.锅中下油,加花椒、大料、干辣椒炸出味儿;
4.把热油浇到西瓜皮上,加盐调味即可食用,清脆可口。
另外西瓜皮还可以炖汤、煮粥、腌制、包饺子……小编就曾经把西瓜皮+肉末做成饺子馅,亲测好吃!
图片素材来源网络,版权归原作者所有。
本文作者:医馆家(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6705998167122379267/
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