6月5日，由新华社民族品牌工程指导、泸州老窖特曲联合中国烹饪协会主办的“浓香正宗•中国味道”中华美食群英榜鉴赏会暨颁奖典礼在郑州举行。

泸州老窖特曲酒类销售股份有限公司副总经理张桂波，河南广播电视台都市频道、电视剧频道副总监王征，河南广播电视台都市频道、电视剧频道广告经营部主任丁莉萍，河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林，河南餐饮与饭店协会秘书长宋春亭等领导嘉宾以及来自餐饮界、媒体圈的众多名人共同出席了这场食坛盛会，见证了60家“中华美食群英榜•美食名店”、2家“中华美食群英榜•招牌好味道”和8位中华美食群英榜顶级大师顾问的重磅揭晓。

2019年，泸州老窖特曲中华美食群英榜再次以河南为首站，在历时2个多月，走过信阳、南阳、驻马店、周口、郑州五城，九位宗师主厨论道正宗豫菜，超千家餐饮终端夺榜争霸，近千万人次参与投票打榜之后完美收官。

本次活动联合河南各地电视台众多广电名嘴、美食达人溯源地道豫菜美食，只为丰富豫菜人文内涵、传播中原饮食文化、为烹饪鼻祖在食坛的地位正名。活动自启动以来就成为了中原大地的一大盛事，呈现了百家争鸣的热闹场面，酝酿出令人沉醉的浓香味道。

泸州老窖特曲酒类销售股份有限公司副总经理张桂波表示：“泸州老窖特曲希望通过此次活动，可以引领大众对于传统文化的关注，共同去开拓传统文化传播的全新格局。”

“泸州老窖特曲中华美食群英榜，用中国味道来开启我们全国消费者的美食之旅，开启了一个我们对中国文化、中国烹饪文明的重新的认知。”河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林如是说。

通过中华美食群英榜，泸州老窖特曲让白酒文化同饮食文化深度融合，讲述中国故事，传播中国味道，展现了醇厚的华夏魅力。泸州老窖特曲勘定了中国浓香型白酒标准，是名副其实的“浓香正宗”。

深厚的历史文化底蕴给了泸州老窖特曲勇担文化传承的底气。自2018年起，通过举办中华美食群英榜，泸州老窖特曲以榜为号，寻味华夏正宗菜系，汇集饮食行业名人大咖，鉴赏中华饮食技艺精粹，感悟酒道与食道的极致融合，积极推动中华优秀传统文化“创新性发展、创造性转化”的具体实践。未来，泸州老窖特曲将继续以文化先行、以匠心传承，再现中华饮食文化的新魅力，开拓中国文化传播的新格局。

编辑：姜磊

本文作者：华夏酒报(今日头条)

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