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delicious food
FOOD
本期主角
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它的价格...emmmm...
不说了你自己看吧
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荤菜:2元/串
素菜:1元/串
点进来你就要我看这个??
卖这么贵我要报警了!!
两块一串是什么价格??
请问是要打架吗?!
这边建议亲亲先冷静一下哦~
其实真像是这样的
卖两块一串是事实
但是分量够足也是事实啊
▼
不仅是板筋
其他的各种串都是如此
店主在保证食材优质新鲜的同时
又要你明显感受到肉的存在感
大片!大块!大坨!
一串抵两串
所以你完全不必担心吃到荷包空空
店家的来头可大着呢
你是否记得有家名为“土风豆米”的火锅店
曾经霸占过你的无数个晚餐时间
对!没错!就是你从小吃到大的那家!
这家卤锅串串也是土风旗下的!!
土风签舫横空出世
还是小姐姐们都爱的复古环境
马上开启吃得出的童年卤香
地址:文昌南路43号文昌苑B栋(亨特对面公交车站背后)
电话:85847080
营业时间:10:00—22:00
人均参考:35元左右
好了好了知道你等不及了
那就让我们从这锅灵魂
秘制老卤锅底开始说起
TUFENGQIANFANG
秘 制 老 卤
秘制老卤
诱人之香味。
卤锅串串的灵魂就在于这个锅底了!老母鸡、筒子骨、龙骨等等加上独家卤料配方,没有味精鸡精,完全零添加,是可以直接喝的卤汤!
店主还专门从日本统一采购的砂锅,保温保鲜,每日新鲜现熬的新鲜卤汤配上秘制老卤上桌,是老贵阳的卤香滋味!
进 店 必 拿
进店必拿
不可错过的美食。
板筋+牛黄筋
【板筋】请你多拿!因为店家切得够长条,所以在卤汤中煮熟后也是大的!
个头大的板筋好就好在,你轻轻一咬,唇齿之间弹脆的同时,还会微微爆出汤汁,对于肉食者必须是极限诱惑!
【牛黄筋】也是巨多人的爱!你知道那种独特的筋肉口感,并且保留着淡淡的奶香,是多么的让人恍惚吗?
裹着卤汤一起入口,又有嚼劲又搭配着弹嫩感,天呐!真的想迷失在肉肉的海洋!
夹层肉+元宝肉
【夹层肉】堪称检验吃货道行有多深的“试金肉”,因为这个部位的肉口感综合分数最高!
瘦中带肥,嫩中带韧,说的就是它!就算是你嘴巴再叼,其他都不喜欢吃,这个也一定会拿,妥妥的平民C位!
【元宝肉】是爱瘦肉的朋友专属,在没有一丝肥肉的前提下,依然保证了口感的嫩滑。
经过卤汤的洗礼,一大块“滋溜”入嘴,完全不柴。
明 星 家 族
明星家族
牛肉轰炸好滋味。
牛系列是店家的明星家族
【牛肉+牛筋+牛肚+牛皮】
过足你的肉欲
牛肉
【牛肉】选用的是牛里脊,每日新鲜采买,保质保量,是店内经常会空盘的菜品之一!牛肉千万不要久煮,吃多少放多少,宁愿多等一下也不要图方便一股脑全下锅,这样才能吃到牛肉的嫩香!
牛筋+牛肚+牛皮
这三种都是提前卤制过的,下锅烫一会就可以吃,每一串都能看得出是个良心店家了,你只管撸!吃得不过瘾算我输!
本来就是卤制的肉,再经过卤汤的涮煮,简直是不能再够味了,双重卤香暴击!
火 爆 人 气
火爆人气
吃再多都不够。
要点的菜品超多
【肥肠+香肠+猪皮】
卤锅必涮项目
肥肠+香肠+猪皮
锅底够好吃,真的是煮什么都下饭!肥肠你爱不爱啊?能够吸饱卤味的那种!那是N多人都抵挡不了的滋味!
黔五福的香肠也一定要拿,煮卤锅串串怎么能少得了它!还有猪皮也是煮得入味软烂,来人啊,再来一碗饭!
串 串 绝 配
串串绝配
就怕你的胃口小。
店家可不只是串串这么简单
还有很多配菜都超棒
这几样请你点起
芙蓉卷皮
什么?天气热?吃串串更热?那请你把这个卷皮整起!区别于普通的红油卷皮,店家完全用西红柿以及青椒熬成浓浓的酱汁铺满卷皮,肉眼可见的好吃!
每一口都裹着西红柿和青椒的厚重浓郁,不管你多热,瞬间食欲大开,完全是开胃利器!
卤龙骨+卤洋芋+卤脑花
既然卤锅串串做得这样精彩,那么周边小菜肯定也不会差!是的,卤香出品这三样也是出单率超高!
【卤龙骨】上的肉刚刚好,啃起来很过瘾又不会腻,食肉者必点,卤汁已经是渗透进去了的!
【卤洋芋】征服了所有女生!软面的质感配上脆哨,单吃也可以,蘸辣椒水也很赞!【卤脑花】爱的人也很多,一点都不腥!
红糖甜酒冰丸子+冻柠茶
冰品的话推荐冰丸子!配上火锅简直不摆了!冰沙和甜酒都已经很过瘾了,里面还有小丸子,简直是女生都会大爱的东西!上桌后要尽快吃,不然冰沙化了会影响口感哦!
另外还有冻柠茶也不错,是港式的做法,这些都和火锅超搭有没有!
请记住
店家都会每天新鲜采购几十种荤素串串
你要拿能吸饱汤汁的那种
好比娃娃菜等等
简直不要太过瘾
网 红 美 店
网红美店
吃串串也要好环境
在你的印象中,说起吃卤串串就一定是路边摊吗?这家店就来告诉你:当然不!
除了砂锅、餐具等都是店主精心挑选的以外,店内的装修也是破费了一番功夫。
装饰的花卉、绿叶等等,堪比网红店的环境,又有超棒的味道,这样都还不来打卡简直丧尽天良啊!
土 风 签 舫
地址:文昌南路43号文昌苑B栋(亨特对面公交车站背后)
电话:85847080
营业时间:10:00—22:00
人均参考:35元左右
本文作者:花花肠子(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6693391529211331080/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
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