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正如“人不可貌相,海水不可斗量”,看着这些有点阴森、挺破旧的大厦,里面居然藏着人人来打卡的经典香港美食,连明星都来过吃呢~~
你知道吗,每次去香港,shao女最喜欢觅食了,而且是特别喜欢钻窿钻罅,到一些不起眼的地方寻找本地人最爱吃的普通美食。
普通美食,是因为用料普通,做出来的卖相也普通,但能称为“美食”,则是因为很好吃!用粤语话来说就是“食过返寻味,食到舐舐脷”!
准备推荐的那四家,shao女前前后后去过不下10次,基本每家店都打卡过2次,感觉很有话语权呢~~
香槟大厦中的港式美食
传说中“一楼两百风”的香槟大厦,《金鸡》里的香槟大厦,国际色/情届米芝莲最高荣誉的香槟大厦。对,就是在这个充满“色彩”的香槟大厦中藏身着两家必吃的港式餐厅。
||— 星座冰室 —||
要吃的番茄面,一定要快!因为香槟大厦早已被收购规划重建,而星座冰室的租约也将在今年9月满期,有可能将不被续约而被迫结业了。
1966年开业至今,星座冰室已经有53年历史,最为出名的就是驰名番茄捞蛋面。
虽然它隐藏于大厦地库小巷转角处,但来吃它家面的人络绎不绝,门面、装潢依旧保留着昔日的怀旧纸皮石及旧式铁闸,甚有一种穿越回旧时光之感。
说回它家美食,又岂止只有捞蛋面呢,还有以下这些呢!Show time!
地址:尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地库36号铺
||— 新记餐厅 —||
与星座冰室处于同一栋大厦,唯一不同的是,星座冰室在负一层,它在首层。但一样遭遇同样的命运——租约到期后将结业。
既然门口上的店铺名及摆放在一旁的灯牌上,都写着“芝士面”,那这里的招牌菜当然就是“芝士面”了!
公仔面上淋满浓稠的芝士,每一口面都沾附着诱人芝士的咸香,芝士迷绝对无法抵抗这一味道。
当然,这里的蜜汁龙须、猪颈肉也都是值得一试,十分够味呢!!
地址:尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号铺
重庆大厦里的地道印度菜
不用多说,“重庆大厦”在大多数人的印象中,就是印度人、巴基斯坦人、尼泊尔人等深肤色人种等集中地,曾发生过多起与“罪”有关的案件(自行上网搜)。因此,它一直让人觉得是做神秘又复杂的大厦。
话虽如此,shao女可曾先后两次入住过这里的宾馆,感觉还好啦~~
||— 新德里餐厅 —||
这家印度餐厅就是处于重庆大厦之内,内部空间虽不大,也没有过份装潢,但食客却是络绎不绝,可想而知它的“出名”程度是有多高啦。
薄脆饼+杂菜乳酪,作为餐前猜免费送上。随后必点的招牌菜——免治羊肉咖喱角、新德里烩羊肉、新德里炒饭——很快速送上。
地址:尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦C座3楼3室
观塘工业区中的平价美食
观塘工业区曾经是香港最大型的工业区,聚集着大量的劳动力工人,自然也衍生出很多大小不一的员工食堂。也正因为工人工资不高,所以这里的食物一向都相对“亲民”——份量充足,味道可口,价格便宜,就是“性价比高”。
||— 海潮食堂—||
老区活化,shao女来这边除了是到一些艺术工作室逛逛,更是为了打卡美食,其中就有推荐的这家!海潮食堂最出名的就是会把传统茶餐厅食物加点新派做法,给予客人新鲜感。
说及店铺招牌莫过于葱花蛋多士,几乎每桌必点。shao女也非常喜欢这道招牌菜,在鸡蛋中加入腌过的葱花,炒成滑蛋,葱香蛋滑,最特别之处是在多士中间夹着一块薄牛油,更添口感,一口咬下去就是大满足。
当然,还有其他美食很值得推荐啊,例如魔鬼奶油多、炸烧卖、手撕鸡五香肉丁麻辣捞通粉。总而言之,来了这里,只恨自己的胃不够大,还不能把所有美食一一装进肚子里。
地址:观塘成业街19-21号成业工业大厦地下G6号铺
不知道shao女所拍的食物图及撰写的推荐是否足够吸引你呼朋唤友去打卡呢?还是说你有其他隐藏好店想来推荐?
本文作者:少女娃哇叫(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6691911495992738317/
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