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说到炒鸡蛋,最先想到的是西红柿炒鸡蛋,但自从吃了云南人发明的茉莉花炒鸡蛋后,才发现之前吃的炒鸡蛋都太逊色了。
炒鸡蛋时加入了茉莉花,柔滑的鸡蛋里包裹着鲜明的茉莉花香气,口感鲜美且香味独特,吃起来又有茉莉花的清香,又有蛋细腻的口感,松软滑嫩,入口即化,简直回味无穷!
今天小小食光px就教你做茉莉花炒蛋,非常适合夏天乏力的胃口,希望你吃的开心~
【茉莉花炒鸡蛋】
步骤
1.茉莉花清洗干净。
2.再沥干待用。
3.将鸡蛋打散,放入盐和黑胡椒碎调味,撒入茉莉花。
4.锅烧热,放入植物油,淋入茉莉花蛋液。
5.炒至蛋液凝固即可出锅。
本文作者:小小食光px(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6706865974550725132/
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