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能吃是福,更何况生在我大中国,更不能辜负这份美味。
华夏五千年,多民族造就了各个地方不同的美食文化。想要了解这些美食文最直接又简单的办法,自然就是看纪录片了!
小V把“最好吃”的纪录片都给你们找到了,快来看看吧!
这是一部纯公益纪录片,也是首部重庆人自己的美食微电影,由7名非职业年轻人自筹资金拍摄,全面介绍重庆美食。
这部微电影主要内容由小面、火锅、家常菜、江湖菜、下饭菜和小吃6大类组成,每大类一集,分六集播出。
全片制作精良,分“讨小海”、“烹小鲜”两集,共8个故事组成。从小海鲜的获取、烹饪、享用等角度,用三门百姓聚散悲欢的故事,展示美食带来的欢乐,和人们关于家庭、友谊、自然的观念。
该片记录了云南地域美食,寻找美食背后的故事。
从美食出发,讲述顺德人的故事,展示这方水土的过去和现在。
还介绍了顺德人在美食之上和美食之外的功夫,在无数顺德传奇背后蕴含着顺德人的工匠精神。通过这里的人们对期待一顿普通家常饭菜的态度,看到他们的生活观、价值观。
湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。
以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上非常广泛,口味多变,品种繁多。在湘菜美味的背后,还有许多不为我们所知的故事。
本文作者:第一V视频(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6704142217180611083/
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