凭借撸了就停不下来的湘西小串

让郴州无数烧烤控为它神魂颠倒

从16年开业至今，一营业就人气满满

回头客一批批往里涌

一进店，墙上居然还挂了个老虎皮

感觉进了“土匪寨子”

...

TA就是：烤匪

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"湘西小串"一口一串，匪气十足

烤匪家从食材到辣椒面，都是从湘西空运而来，烤串比小编以前吃过的湘西小串感觉要大一些，同样烤的香辣入味，但更接匪气呢！

烤串的售卖方式同样有趣，以手为计量单位：每手6-15串左右，一口一串让人直呼过瘾！

店里的烤串是用炭火烤制的，要的就是一抹浓浓的炭火香气。还有透明厨房实时直播让你0距离领略舌尖上的湘西，食材备齐，炭火已起 ，开动啦！

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这些烤串必须来上一手

烤匪家的湘西风情烤串多达30多种，不用打飞的到湘西就能通通一网打尽，以下经典口味绝对是必点的！

牛油

首先要隆重介绍的就是人人必宠的头牌牛油，堪称是湘西一绝！别看小家伙身形娇俏，可它选用的是一头牛胸口油的尖尖儿处呢！

牛油要趁热吃，一咬开就会“哔”汁，满嘴都是油香！不油不腻，越嚼越香，吃上一把才过瘾！

黄喉

听说辨别一家湘西烧烤是否正宗的其中一个因素，就是黄喉烤得到不到位。小编只能说在这里，来个四五手都不嫌多！

小小的黄喉经过烧烤，集滑嫩爽脆于一身，越嚼越上瘾，一口一串简直停不下来！

基围虾

极具湘西特色的烤虾，辣椒和孜然都无法遮盖的鲜活口感，一手分分钟抢光！

烤过的基围虾肉还带着一丝甜味，虾肉饱满，入口香嫩，用牙齿轻轻一咬就能脱壳，不过小编是连壳带肉一起吃，虾肉的嫩配合着虾壳的脆，爽就一个字！

鸭掌

对于小编这种涂着口红懒得吐骨头的精致猪猪女孩来说...去骨简直是比男盆友还贴心了！

鸭掌小小一串入口很方便，而且口感又厚实又劲道，一直嚼一直爽的那种~

凤爪

烤匪家的凤爪选用的是大小均匀的精品，很快就能入味，口口都是胶原蛋白呢！

用嘴一嗦，焦香的外皮裹着粘糯的鸡爪肉，入味到爆炸！

翅中

鸡翅在炭火上不断翻烤的同时刷上酱汁调味，外皮被烤的金黄焦脆，显得超有食欲呀！

虽然外部焦焦脆脆，里面却还是嫩肉，微微弹牙，吃起来满口溢香，还很好脱骨呢！

生蚝

烤匪家的蒜蓉烤生蚝，真的做到了让蒜香衬托生蚝，而不是盖过食物原本的味道。

新鲜的生蚝肉紧紧的黏在壳上，挂满了金黄的蒜蓉和汁水。嗦一口，再咬下生蚝肉，那浓郁的蒜香一个劲往鼻子里钻，让人欲罢不能！

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新品来袭，随便点都不会错

新品来袭，还有劲道弹牙的鱿鱼须、Q弹的鱼丸、虾丸、牛肉丸、外焦里糯的烤年糕...每一串都香辣十足，越撸越上瘾，随便点都不会踩雷啦！

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宵夜界的另外半壁江山

秘制口味虾

没有小龙虾的夏天是不快乐的，宵夜必点！小龙虾的个头不小，只只去头，虾肉吸满了香辣的汤汁，简直爽到不行！

秘制口味花甲

这里的口味花甲肉大壳薄，很是入味，一上桌就被吃了个精光，汤汁都不放过！

清水嗦螺

少许青椒、葱姜蒜，清水没过螺蛳，简简单单的做法最能体现出食物本身的味道，吃了那么多重口的东西之后，嗦上几颗清爽的螺蛳简直不要太美！

小编温馨提示，除了上面这些

秋刀鱼，茄子，猪油拌粉，猪油拌面

手工饺子，腊味炒饭等

也都是烤匪家万万不可错过的特色哟

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“土匪寨”里的湘西风情，越晚越热闹

一进门，小编就被这张威武霸气的虎皮给吓了一跳，还以为是进了哪个土匪寨子！好在下一秒看见整个店里布置的还蛮有情调的，隐约透露着一股湘西风情呢！

餐厅有上下两层，可以同时容纳100+人撸串。店内还有一面大幕布，可以到前台选自己想看的影片，话说世界杯赛季的时候约上三五好友来到烤匪，绝对是不一样的氛围哟！

白天为了生活，晚上留给人生，越晚这里就越热闹，撸到凌晨2点都不想回家啦...

撸着烧烤唱着歌

吹吹牛皮唠唠嗑

这才是生活正确的打开方式

趁着超值福利，赶紧约一波~

-商家信息-

【名称】烤匪

【电话】0735-2860260

【地址】北湖区南湖路国税局对面（帝国大酒店旁）

【营业时间】18:00-凌晨2:30