六月末七月初，是水蜜桃口感最佳的时节，这时候的光照足，水蜜桃的甜度充分的包裹着果肉散发出来，闻一闻甜甜的果香就让人口水生津。

水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高 。

皮薄汁多，香甜可口的水蜜桃是夏季深受大家喜爱的水果之一。

分享一道水蜜桃的新吃法，做法简单，闲暇时间来一碗，简直幸福感爆棚，我们一起看看吧！

配料:

西米30克、椰浆100克、牛奶200毫升、蜂蜜3大勺、水蜜桃1个

烹饪步骤:

1.先将西米用冷水洗两遍，再和冷水一起下锅，大火烧开转小火，边煮边搅拌

2.煮至中间有个小白点时关火，盖上闷5分钟。

3.将西米用网兜捞出，用冷水冲洗两遍，再和冷水一起下锅，大火烧开后转小火，不停搅拌，直至全熟，关火，过冷水待用。

4.锅内再次加冷水，烧开后加入椰浆，牛奶，烧热关火。下入切成丁的水蜜桃，再加蜂蜜和西米。

5.装好，开吃！也可以冷藏后食用，风味更佳！

本文作者：民生百态事(今日头条)

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