佛山作为世界美食名城

在美食排行榜中

当然少不了响当当的面

今天小游给大家罗列

佛山值得去的网红面店

竹升面·应记面家

“9钱面、四粒云吞、一勺汤”，一碗正宗的广式云吞面理应如此，云吞面要用传统的竹升面。

发酵好的面团平整地放在面床上，再使用一杆口腕粗的竹竿压成薄片，紧接着师傅将面皮切成条条粗细均匀的面条，下到用猪骨、地鱼等材料熬制的汤底中。

加上四只皮薄肉厚，内馅十足的云吞（虾仁、鲮鱼肉和小量猪肉渣）云吞面本面诞生~这家遍布大半个佛山的网红店现在已经是一张闪亮的餐饮名片。

人均价格：20元

店内环境：人气很高的传统老店

地址：禅城区莲花路112号8号铺（分店众多）

牛腩面·华女面店

知道一头牛最适合搭配做面的部位是什么吗？答对了，是牛腩。因为它筋与肉比例得当，肥肉较少，既韧道又不油腻。

这家老字号不仅牛腩软烂入味，入口即化，汤也是他们家的主打。吃面先喝“头啖汤”，鲜香浓郁，回味无穷，在这里吃的不仅是牛腩面的香气，还有老盐步人深厚的旧时回忆。

人均价格：10元

店内环境：老街情怀风

地址：南海区大沥镇盐步直街48号

和府捞面

在书房中的捞面

安静的周末，迎着美好时光，找一家书店，慢慢地享受阅读的时光。不食人间烟火，沉浸在知识的世界中。当精神粮食吃饱，肚子咕咕叫的时候，吃上一份面也是不错的。

这家极具中国风的书房，以捞面最为出名。捞面顾名思义就是要将面和食材搅拌均匀才吃，这样面会吸收配菜的味道，会更加鲜美可口。

人均价格：40元

店内环境：有格调的中国风

地址：佛山南海万达广场3楼3012号

车仔面

亚婆井澳门车仔面

来自于澳门和香港的车仔面现在已经红遍大江南北了，佛山人民也对它情有独钟。亚婆澳门车仔面是佛山首家正宗澳门车仔面，据说他们能够一天卖出200多碗面，每天那里都是人头涌动。

面底一共有7种，再有40+款配料任意选择，再挑选6种酱汁。而且每一份用料都很足，看着就幸福感爆灯。

人均价格：30元

店内环境：澳门风情小资质感

地址：佛山市禅城区祖庙铂顿城一楼芝士茶语隔壁（分店也较多）

这周末

来这里吃一碗热腾腾的面吧~

来源：味道佛山

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小游的心愿是你的在看！

本文作者：佛山旅游发布(今日头条)

原文链接：http://www.toutiao.com/a6707543126786966029/

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