首页 > 国内新闻 / 正文
野山椒的主要用途
野山椒俗称指天椒、朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称,是按果实着生状态而不是按品种分类的,主要用作菜肴烹调、配菜的佐料,辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食,还可以加工制成罐头食,近年的青椒罐头,市场畅销,供不应求。
小米椒的主要用途
小米椒是野山椒类群中的一种,特征是个体小,未成熟时为淡绿色,成熟为橙黄色,干椒为红带橙黄色,大红色的则不是该品种。小米椒不是朝天椒,也不是原产于四川,和朝天椒不同,它是原产于云南的一种很小但很辣的辣椒,只是成都人喜欢拿来做泡菜坛子。小米椒是云南特产的一种辣椒,川菜里也经常用到。劲辣,火锅、炒菜里都经常看到,所以火锅调味用小米椒好。
关注干辣椒行业市场趋势,请关注公众号“匡老五辣业”,为您带来更多好文 ,好资讯。
本文作者:湖南匡老五辣业(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6697934870351446539/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
- 上一篇:你想知道天然雌激素吗?就在我们的日常
- 下一篇:夏天吃这个,又降三高又健脾又下火
- 搜索
-
- 06-03夏天吃这个,又降三高又健脾又下火
- 06-03火锅调味用小米椒还是野山椒好?
- 06-03你想知道天然雌激素吗?就在我们的日常
- 06-03夏天最不值钱的菜,1块钱1大捆,用花椒油一拌,比肉还香
- 06-03最经典的川菜做法:麻辣十足,让你无法抗拒!喜欢的同学抱走哦
- 06-03甜米酒.醪糟.糯米酒酿的做法
- 06-02凉拌汁这样做最好吃,除了放盐之外,多加这几样,拌啥啥香!
- 06-02为什么茅台镇的人请客,很少请人喝“茅台”呢?
- 06-02大火的重庆小面,按照这个方法,家里也可以吃到正宗的
- 06-02贫血头晕多吃“这菜”,物美价廉,省时省力,现在吃正是时候!
- 1000℃京津冀楼市半场休息 博弈却才红蟹可以吃刚刚开始|京津冀|限购|雄县_财经
- 1000℃价改密码:价格部门是如何开展成本监审的?混蛋军阳官方_财经
- 1000℃高考记忆:志愿险qq慧眼神探被班主任更改 错题本不舍得扔|高考|梁春雨|赵燕玲
- 1000℃宁夏两选手亮相全运会群众比赛决赛围棋个人赛|宁夏|唐陆家传方略陆|夏子涵
- 1000℃3分钟内908.5万成交重生之皇马老板 民国币王如何5年内翻价近3倍|张作霖|金币|民国_收藏
- 1000℃中央气象台北方降雨减弱 暴雨预误炊权裾警解除|吉林|云南|天津
- 1000℃曝戴安娜车祸当年本欲再婚 秘书浪漫天使恶作剧否认:玩玩而已_天津
- 1000℃《六天,六天》曝光“中国六年666”主题特辑|六天,六天云天化什么时候开盘|王骁|冯远征_娱乐
- 1000℃天津禁止企业自持租特种兵对攻赁住房销售 出租不超10年_财经
- 1000℃云锋基金t骨大佐龙辉国际出手 大庆乳业变身火锅公司_财经
- 06-02美味早餐西红柿鸡蛋疙瘩汤,简单易做哦
- 06-01在济南,凭什么这家串串火锅店,人们宁愿排队都愿意去吃
- 06-01最强CP横空出现,1227这家店的“大长腿”令吃货欲罢不能!
- 06-01杨梅不能和海鲜一起吃?杨梅里有虫子?吃杨梅前知道几个真相
- 06-01做酸辣土豆丝时,要注意这一步,不然土豆丝要么不酸,要么不辣
- 06-01味道清甜、这样做,孩子一口接着一口
- 06-01「蛋糕教程」巧克力戚风蛋糕,绵密香浓,口感淳厚,甜而不腻
- 06-01凉皮、米皮、擀面皮、烙面皮,到底有啥不一样?哪种又最好吃?
- 06-01「酒行天下」白酒度数的高低对酒质优劣有影响吗?
- 06-01香菇的20种做法,看起来非常有食欲,每周必做,忍不住多吃三碗饭
- 标签列表
-
- 天津 (1443)
- 中超 (512)
- 权健 (416)
- 京津冀 (397)
- 全运会 (310)
- 天津权健 (291)
- 高考 (264)
- 天津市 (244)
- 恒大 (236)
- 期货 (232)
- 泰达 (226)
- 外语 (176)
- 楼市 (172)
- 北京 (157)
- 雄安新区 (141)
- 乐视 (135)
- 上港 (134)
- 广州恒大 (132)
- NBA (131)
- 滨海新区 (130)
- 房价 (130)
- 国安 (129)
- 天津泰达 (124)
- 中国 (124)
- 融资 (122)
- 大大 (119)
- 鲁能 (119)
- 美食 (119)
- 旅游 (116)
- 苏宁 (116)
- 共享单车 (114)
- CBA (113)
- 帕托 (112)
- 房地产 (110)
- 股权 (107)
- 高铁 (107)
- 新疆 (105)
- 重庆 (105)
- 经济 (104)
- 万科 (93)