这篇文章给大家聊聊关于前门大街小吃十大必吃，以及北京前门大街的历史文化对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 前门大街哪些小吃好吃
2. 前门美食指南前门美食指南
3. 前门大街哪些小吃好吃的
4. 北京大栅栏必吃十大地方

一、前门大街哪些小吃好吃

1、前门大街是北京城内著名的古老街道，也是著名的老北京小吃**地。街上有数不清的传统小吃店，而以下是前门大街值得一试的美食。

2、第一种小吃是豆汁油饼。是老北京著名的早点，口感香酥可口，加上豆浆，给人带来浓浓的老北京气息。街头小摊饼皮炸得金黄酥脆，内馅儿夹上肠粉、黄瓜、芝麻酱等小菜，入口有嚼头，回味无穷，是一种风味独特的地方小吃。

3、第二种小吃是锅盔。作为老北京著名的面食，含有地道的老北京味道，在吃之前要用筷子轻敲锅盔表面，喜欢脆的就敲出小口，喜欢软的就敲出大口。香味扑鼻，咸香中带甜，酥脆却不油腻，口感超棒。

4、第三种小吃是灌汤包子。这种小吃是非常有特色的北京美食，每个灌汤包子有一个清晰的调料口，当你咬开它的一瞬间，汤汁就会喷溅出来，所以最好是一口吃掉串汤少流。

5、以上是前门大街必吃的三种小吃，如果您有机会去京城，不要错过这些美食！

二、前门美食指南前门美食指南

前门大街附近最有名的早餐店是护国寺小吃和庆丰包子铺。护国寺小吃是北京最有特色的小吃店，汇聚了京味小吃的精华。小吃有**十种之多，有艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、马团、inby、杂碎汤、豆汁、面茶，大家都很熟悉。庆丰包子铺。

1.门框的锅贴。这里的锅贴有很多种口味，有猪肉葱，猪肉西葫芦，猪肉扁豆。它们有很多馅，皮薄，非常好吃。而且**也不贵，按斤卖15元。

2.至尊臭豆腐。这里的臭豆腐和湖南的差不多，只不过湖南的臭豆腐是黑金色的。湖南官塘臭豆腐配萝卜干，至尊臭豆腐配辣白菜。外面吃起来很嫩，但是吃起来很不一样。

3.全聚德烤鸭。裘德在这里有一家专卖店，你可以进去尝尝他们的烤鸭。他们家的烤鸭脆嫩多汁，香气浓郁，特别好吃。

4.狗不理包子。天津狗不理包子店位于前门的门框胡同。味道正宗，皮薄肉多。它多汁的。它尝一口令人满意的肉汁真是太酷了。

因为前门是标准的旅游区，所以这里餐饮的典型特点就是质量参差不齐，鱼龙混杂。

餐馆集中的地方是仙峪口街，这是东城区政府几年前修建的一条老美食街。有大量的小商店与老北京迹象。

在前门大街上，最有特色的应该是吴裕泰茶味冰淇淋。第二走廊主要可以去的地方是丰都和四季傅敏。

虎坊桥也可以算是前门附近，那里的餐馆选择比较多，比如小刘火锅、烧烤刘的烧烤，还有老阳火锅。

东直门外，娇子胡同满肚子，广渠门桥下有一家不知名的肚皮店，后海鸭儿胡同繁华。

北京唯一一家是月盛斋。位于前门大街入口处，前门箭楼正对面，大北照相馆对面。烤羊肉配烧饼和杂烩汤，这顿饭绝对会很舒服。牛街确实有好吃的烤羊肉：老肚饱。

你可以试试地门东北角的豆汁店，天坛北门老磁器口的豆汁，饺子连锁店的豆汁馅老头。

紫光花园，连锁店，红庙总店，朝外蓝岛分店，光明桥路北分店。

前门大街附近最有名的早餐店是护国寺小吃和庆丰包子铺。护国寺小吃是北京最有特色的小吃店，汇聚了京味小吃的精华。小吃有**十种之多，有艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、马团、inby、杂碎汤、豆汁、面茶，大家都很熟悉。庆丰包子铺。

**：北京市西城区前门大街38号(大栅栏东口)

特色：蒸饺是一家百年老店，有将近300年的历史。其中三鲜蒸饺最受欢迎，可以试试~

特色：月盛斋也是中国近200年历史的百年老店。他家的烤羊肉，五香牛肉，五香酱羊都很好吃。它们太好吃了，你会哭的。我推荐你尝尝它们。

特点：Itit’来北京喝点豆汁而不是炖肉真是太遗憾了。值得注意的是，这家店晚上7点半关门，所以如果你想去，就早点去，卤制，烧，做二锅头，别有一番风味。

**：西城区前门大街门框胡同廊坊二巷56号

特点：抱犊峰创建于清代，三四代将其发扬光大。现在北京分店很多，抱犊峰品种也很多。可以根据自己的喜好选择。

前门是俗称，位于**广场最南端，大的是正阳门。有前后两个大门和_望塔，非常壮观。只有大前门和德胜门的了望塔仍在北京的老九门，其余的都拆了，可惜！大前门很有名。以前我小的时候就知道香烟里有这么个牌子。好像可能还在。其实后门不是不知道，只是没人知道是后门。它对应的是田**，是老北京的后门。前门有鲜鱼口，小吃很丰富。它在前门古街的东侧。在前门步行街，只有一个地方可以吃到全聚德烤鸭。

大前门的小吃比较好，因为大前门的小吃种类比较多，经营时间比较长，全国各地都有。

国庆节我们提前去**广场看了大花篮，祝福祖国，它在我心中。

然后去了前门大街，琳琅满目。游客边走边看各种小吃，很多北京特产，稻香村的小吃，还有王麻子剪刀。走着走着就看到了六必居咸菜，北京特产。买了半斤，**也不便宜，但是真的很好吃。吃粥配小咸菜很好吃。

三、前门大街哪些小吃好吃的

1、前门大街，是北京具有浓厚历史特色的商业街区之一，也是新老北京交汇的历史文化中心之一。在这条热闹的街道上，有很多众所周知的历史遗迹和著名古街，同时还有许多名闻遐迩的美食小吃，下面我就给大家介绍几款特别好吃的小吃。

2、首先是“**葫芦”，这是一道具有浓郁北京特色的传统小吃。精选浓香的新鲜草莓和大红**苹果，每颗水果表面经过多次反复沾粘覆盖上厚厚一层透明糖衣，不仅十分好吃，还别有一番滋味，更是小朋友们最爱的零食之一。

3、其次是“刀切腰花”，这道小吃呈现出热气腾腾、夹杂着浓郁炭火香味的美食盛宴。肥瘦相间的肉和厚实的南瓜薯片混合在一起，经过老师傅现场烤制，行云流水地舞动刀工，切成一片片金灿灿的薄片，鲜嫩可口，口感十分好吃。

4、最后是“老北京炸酱面”，这道小吃是香辣口感与绝技手艺的最佳结合。它的主要原料是特制烧肉酱和面条，肉酱熬制得特别香浓，面条则是传承了几百年的手工面条，吃起来特别有嚼头，味道浓郁，一口火红辣酱面，顿时让人感觉回到了老北京的热闹街头。

5、总而言之，在前门大街上，无论是游客、老北京人还是学生党，都可以尝到不少美食，带着回味的味道记忆，细品着浓郁的文化气息，彻底感受着这个古老又年轻的城市的文化魅力。

四、北京大栅栏必吃十大地方

北京大栅栏必吃的十大地方有爆肚冯、丰泽园、全聚德、天兴居、便宜坊、月盛斋、瑞宾楼、都一处、陈记卤煮小肠、老正兴。

爆肚冯，北京小吃，开创于清光绪年间，百年老字号，如今第三代、**冯氏传人已将爆肚冯发扬光大，分店很多，吃的人也络绎不绝。

泽园以经营餐饮为主，继承和发扬老丰泽园的饮食文化传统，店内有十八个大小不同、风格各异的餐厅、宴会厅和豪华的歌伴宴雅座。

全聚德，中华老字号，创建于1864年农历六月初六，全聚德在前门大街开了自己的第一家烤鸭铺子。历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，全聚德被国家****认定为驰名商标，是中国第一例服务类中国驰名商标。

天兴居以炒肝闻名，其色泽喜人，肥而不腻。将白水杂碎中的心肺去掉，用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料，加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡，定名炒肝。

便宜坊老字号蕴涵了便利人民，宜室宜家的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为绿色烤鸭。

月盛斋是一家专门经营**酱**肉的老字号，位于前门大街路西，也就是原前门五牌楼的边上。月盛斋开业于清乾隆年间，也就是1775年，如今已经有230多年的的历史。月盛斋，全名应该叫月盛斋马家老铺。

瑞宾楼坐落在繁华的北京前门外门框胡同，虽地处小胡同里，却名闻九城，这是因为它经营的褡裢火烧，是北京人非常喜欢的小吃食品。

都一处烧麦馆，开业于清乾隆三年，创业人姓王，原籍山西。初为一席棚小酒店，在前门外大街路东，鲜鱼口南。赚钱后，于乾隆七年盖了一间门面的小楼。经营品种有煮小花生、玫瑰枣、马莲肉、晾肉等小菜。

陈记卤煮小肠是一家北京地方特色菜的餐馆。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。

老正兴菜馆以太湖地区盛产之活河鲜为原料，菜肴颇具江南风味，以烹制浓淡相宜的上海菜为特色。所谓春有春笋塘鲤鱼，夏有银鱼炒蛋、油爆虾，秋有大闸蟹，冬有下巴划水，此乃老正兴河鲜鱼类菜肴，源于太湖船菜，当场活杀活鱼之真实写照。

仅青鱼一项，就有下巴划水、肚、秃肺、煎糟、氽糟、汤卷等等，故称之为活鲜大王并非言过其实。

关于前门大街小吃十大必吃和北京前门大街的历史文化的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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